2014 アーガイル シャルドネ ウィラメット・ヴァレー

2014 アーガイル シャルドネ ウィラメット・ヴァレー

¥3,600

Argyle Chardonnay Willamette Valley

※2018年9月3日 価格改定(3,850円→3,600円)

このワインについて


生産国 アメリカ
地方 オレゴン
アぺレーション ウィラメット・ヴァレー
ワイナリー アーガイル・ワイナリー
ヴィンテージ 2014
ぶどうの品種 シャルドネ 100%
スクリューキャップ
容量 750ml
アルコール度数 13.5%
商品コード AG-1C14
UPC 721675890108
在庫 在庫あり

楽しみ方と保管方法


ティスティング・ノート

ワインメーカーにとって、アーガイルのシャルドネは基本中の基本です。これは、どれだけピュアなワインを作れるかの才能が前面に出るので、ごまかしが一切きかないワインで す。ディジョン・クローンのシャルドネ100%で造られるこのワインは、ステンレスタンクと使用済み樽の半分ずつで発酵されます。シャルドネの果実をそっくりそのまま表現させたのがこのワインです。メロンや桃のアロマ、テクスチャーにはクリーミーなニュアンスが感じられます。シャルドネ本来が持つ自然な酸味がワインに軽みを感じさせ、フレッシュでとてもクリーンな長い余韻があります。ムール貝の酒蒸し等と相性抜群です。

ワイナリー


ワイナリー情報

ブライアン・クローサーとローリン・ソールズが 1987 年に設立したワイナリーです。ニューワールドのブドウ栽培北限緯度のオレゴンで、時間をかけて完熟するピノ・ノワールとシャルドネにポテンシャルを感じたのです。2000 年にはワイン・スペクテーター誌において「オレゴン・プレミア・ワイナリー」に選ばれました。現在、アーガイルはオレゴンの中でも最高のシャルドネとピノ・ノワールが育つと言われている、ダンディー・ヒルズとエオラ・アミティ・ヒルズをメインに畑を所有しています。

全てのブドウは手摘みされ、小さなバスケットに入れてワイナリーへ運ばれます。ブドウは 2℃で一晩保存され翌日破砕されます。低温で一晩置くことで完熟した果実の個性をブドウに蓄え、酸化を最小限に抑える事ができます。

アーガイルのスパークリング・ワインは全てヴィンテージ入りで、注文を受けてから出荷の都度デゴルジュマンする DISGORGED ON DEMAND ® を実施し、こだわりのスパークリングを造っています。

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