Thomas Fogarty Gewurztraminer Monterey
生産国 | アメリカ |
地方 | カリフォルニア |
アぺレーション | モントレー |
ワイナリー | トマス・フォガティThe Paring |
ヴィンテージ | 2015 |
色 | 白 |
ぶどうの品種 | 100%ゲヴェルツトラミネール |
栓 | スクリューキャップ |
容量 | 750ml |
ボトルサイズ | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
商品コード | TF-1T15 |
UPC | NONE |
在庫 | 売り切れ |
ブドウ サンタ・クルーズ・マウンテンの気候・土壌そして目まいする程美しい風景に適応出来るワイン産地はあまりありません。トマス・フォガティ・ワイナリーはシリコン・ヴァレーを見下 ろす標高の高い山間にあり、サンタ・クルーズ・マウンテン・アぺレーションのシングルヴィンヤード・シャルドネ、ピノ・ノワール、メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン等を1981 年より造っています。フォガティの二つの自社畑は0.25~5.25 エーカー(0.1~2.1ha)の小さな畑で、土壌や地形によって分けられています。全ての畑は海洋性(海まで約0~30km)の冷涼な気候区分(Ⅰ,Ⅱ)に属し、480~690m の標高の山間で、収量はかなり低いです(1~3トン/エーカー)。 トマス・フォガティ・ワイナリーは、スタンフォード大学教授で心臓血管外科医として世界的にも有名で、手術技術の発案者でもあるトマス・フォガティ博士が設立したワイナリーで す。 ヴィンヤード シャイド・ヴィエント・ヴィンヤードは、サンタ・ルシア山脈の麓にあるサリナス・ヴァレー西側のなだらかな東向きの斜面にあります。土壌は水捌けの良い石灰質頁岩。気候は寒く 風が強い。1984 年の初ヴィンテージ以来、モントレーカウンティのゲヴェルツトラミネールとしてこの畑の品質にとても満足しています。
世界的に有名な心臓外科医 Dr. フォガティが設立したワイナリーです。近年注目を浴びるサンフランシスコ湾南のサンタ・クルーズ・マウンテンに位置し、この地域に 40 戸程しかない家族経営ブティック・ワイナリーの一つです。
標高が高く、しかも冷涼な海の影響を受ける特異な環境の中で栽培されるブドウは近年高く評価され、手工芸的なワインを造り続けています。