2017 フェリーノ カベルネ・ソーヴィニョン メンドーザ

2017 フェリーノ カベルネ・ソーヴィニョン メンドーザ

¥2,200

Felino Cabernet Sauvignon Mendoza

このワインについて


生産国 アルゼンチン
地方 クージョ
アぺレーション メンドーサ
ワイナリー フェリーノ
ヴィンテージ 2017
ぶどうの品種 100%カベルネ・ソーヴィニョン
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 14.1%
商品コード VF-4C17
UPC NONE
在庫 在庫あり

楽しみ方と保管方法


ティスティング・ノート

完熟した赤プラム、チェリー、レッド・カラント、ハーブ、タバコのようなスパイス、ナツメグ、ココアのアロマがあります。スムーズでふくよかな口当たりで、滑らかなタンニンは長く余韻に残ります。

生産情報


ヴィンテージノート

エルニーニョ現象で、例年よりも多かった1 月と2 月の雨に影響されたヴィンテージでした。平均的な気温も例年よりも低く、ブドウのフェノール成分の成熟が30 日間も遅れました。収穫は3 週間遅れて始まりましたが、ワイナリーに運ばれてきたブドウは綺麗な酸と、程よい凝縮感がありました。


収穫量:1.3 ~ 4.5 t/acre

手摘み、2017 年3 月8 日〜4 月20 日

ブドウ栽培

ヴァジェ・デ・ウコとルハン・デ・クージョの標高700 〜1,070 mにある厳選された畑。半砂漠的気候。

醸造

土着酵母と培養酵母を使用し、8 トンと17 トンの密閉式ステンレスタンクにて発酵。アメリカンオーク樽(新10%)にて9 ヶ月間熟成。無清澄で瓶詰。

ワイナリー


ワイナリー情報

標高の高いアルゼンチンの土地の個性を紹介するのに最も相応しいワインです。

ヴァラエタルの個性とテロワールが表現されたワインは、純粋なアルゼンチンの果実・酸・タンニンのバランスのとれた凝縮したワインです。

フェリーノは、ルハン・デ・クージョやヴァレ・デ・ウコの地域で育った、異なるブドウのエッセンスを極限まで表現したワインで、凝縮感と素晴らしい果実、エレガントな酸味を持ったピュアなワインです。シャルドネ、メルロ、マルベック、カベルネ・ソーヴィニョンを生産しています。リーズナブルな価格帯の プレミアム・ワインです。

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