2018 ナチューラ シャルドネ チリ

2018 ナチューラ シャルドネ チリ

¥1,400

Natura Chardonnay Chile

ECOCERT(フランス国際有機栽培認証機関) 認定ブドウ使用

このワインについて


生産国 チリ
地方 チリ
アぺレーション チリ
ワイナリー チキン・ラン(レストラン専用商品)
ヴィンテージ 2018
ぶどうの品種 100%シャルドネ
人工コルク
容量 750ml
アルコール度数 12.5%
商品コード EN-1C18
UPC 7804320418834
その他 オーガニック
在庫 在庫あり

楽しみ方と保管方法


ティスティング・ノート

色味は透明度があり淡い黄色、グレープフルーツやライムの爽やかな柑橘系のアロマと、パイナップルのようなトロピカルフルーツのアロマ、そしてかすかなハーブの香りが調和しています。バランスのとれた、フレッシュな果実味が口に広がり、ベ ルベットの様なまろやかな舌触りで心地の良い後味が長く続き ます。

生産情報


ヴィンテージノート

気候: 冬に雨の多い地中海性気候。温暖で乾燥している夏で、朝夕と日中の寒暖の差が激しい。シャルドネには最適な気候。 土壌:水捌けが良く適度な栄養分もあり、ブドウ栽培に最適な土地。土壌は堆積層。

ワイナリー


ワイナリー情報

エミリアーナからレストラン専用アイテムがリリースされました。その名も「チキン・ラン」!


ニワトリは有機栽培に於いて害虫駆除に大きな役割を果たしています。エミリアーナで使用している移動式のニワトリ小屋は、畑の中を転々と移動して、それぞれのエリアでニワトリを放し、ブドウの樹に悪影響を与える害虫を駆除します。また、その糞も土壌に良い影響を与えると言われています。「チキン・ラン」はその有機栽培の象徴である畑で活躍するニワトリをフィーチャーし、ラベルも楽しいオーガニック・ワインです。


味わいは特に個性を主張しすぎることもなく、どんなお料理にも合わせやすい、優しい味わいです。シャルドネ、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョンをご用意いたしました。

このワインのレビューを書く