2016 ニッケル&ニッケル カベルネ・ソーヴィニョン ヘイン・ヴィンヤード セント・ヘレナ ナパ・ヴァレー

ニッケル&ニッケル カベルネ・ソーヴィニョン ヘイン・ヴィンヤード セント・ヘレナ ナパ・ヴァレー

¥20,000

Nickel & Nickel Cabernet Sauvignon Hayne Vineyard St. Helena Napa Valley

 

ヘイン・ヴィンヤードはマヤカマス山脈の麓、セント・ヘレナに位置する単一畑ワインとして名高い畑です。土壌は砂利の多いローム質で、収穫量が非常に少ない畑です。セント・ヘレナの温暖な気候のもとで育つこの畑の樹木のサイズは小さめから平均的なサイズで、ジャムのような甘味が感じられるブドウが実ります。ヘインのブドウは毎年1 番最初に収穫されます。

このワインについて


生産国 アメリカ
地方 カリフォルニア
アぺレーション ナパ・ヴァレー
ワイナリー ニッケル&ニッケルNickel & Nickel
ヴィンテージ 2016
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン
ナチュラルコルク
容量 750ml
ボトルサイズ 750ml
アルコール度数 14.6%
商品コード NNH4C16
UPC 686014000665
在庫 在庫あり

ワイナリー


ワイナリー情報

ニッケル&ニッケルは「1つのブドウ品種、1 つの畑」をモチーフにしたワイナリーで、ナパ・ヴァレーで不動の人気を誇るファー・ニエンテ・ワイナリーの姉妹ワイナリーです。

ニッケル&ニッケルのワインの最大の特徴は、単一畑からの単一ブドウ品種のみで造られることです。どの単一畑からワインを造るか、それが最も重要な決断となります。どんなに素晴らしい単一畑でも、彼らの基準に少しでも満たない部分があれば、そこからはワインを造りません。品種と土壌が持っている個性が伝わるブドウのみを使用してワインは丁寧に醸造・熟成されます。

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