2018 ペッパーウッド・グローヴ ソーヴィニョン・ブラン カリフォルニア

ペッパーウッド・グローヴ ソーヴィニョン・ブラン カリフォルニア

¥1,580

Pepperwood Grove Sauvignon Blanc California   *2020年4月1日価格改定

このワインについて


生産国 アメリカ
地方 カリフォルニア
アぺレーション カリフォルニア
ワイナリー ペッパーウッド・グローヴPepperwood Grove
ヴィンテージ 2018
ぶどうの品種 83%ソーヴィニョン・ブラン、17%フレンチ・コロンバート
スクリューキャップ
容量 750ml
ボトルサイズ 750ml
アルコール度数 13.5%
商品コード PG-1S18
UPC 017444000244
在庫 在庫あり

楽しみ方と保管方法


ティスティング・ノート

グレープフルーツの皮や青りんごのグラニー・スミスやメイヤー・レモンのアロマに濡れた石のニュアンスがあります。柑橘系のフレッシュなアロマやフルーティさいっぱいな華やかな香りが感じられます。軽やかでフレッシュ感溢れるこのワインはキリッとした酸味も特徴で食事に良く合うワインです。

ペアリング

ルッコラのサラダ、山羊のチーズ、フィッシュタコス、鶏肉料理

生産情報


ブドウ栽培

アペレーション:カリフォルニア (54%クラークバーグ、27%サン・ホワキン、19%ロダイ)

醸造

pH:3.40
総酸度:6.3g/L MLF:無し
発酵:ステンレスタンク

ワイナリー


ワイナリー情報

ドン・セバスチャーニ&サンズは20 年以上に渡り、それぞれの目的に合った多様性のあるワインを造り続けてきました。どのシリーズも品質と価格のバランスの取れたコストパフォーマンスの大変高いワインばかりです。その中でも多くの受賞歴を誇るワインがこのペッパーウッド・グローヴです。


アメリカではワイン・エンシュージアスト誌で17 回「Best Buy」を、そしてワイン・スペクテーター誌では21 回の「Best Value」賞に輝きました。日本では毎年年末に話題となる「一個人」誌で何度も1 位に輝き、ワイン王国誌のブラインド・テイスティングで五つ星を獲得する等、国内外でコストパフォーマンスの高さが証明されています。


パッケージは、ブリスル・コーン・ツリーと言われる松の一種の、流れるように美しく渦を巻いた木目がラベルに描かれています。自然の美を追求し、ブドウ品種の個性を美しく表現したシリーズです。

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