ワイン

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2013 フェイラ シャルドネ チュイー ソノマ・ヴァレー

2013 フェイラ シャルドネ チュイー ソノマ・ヴァレー

Failla Charodnnay Chuy Sonoma Valley   1964 年にチュイー・オルダズ氏(Chuy Ordaz)によって植えられ、現在でも彼自 身と彼の子供達の手で栽培されている伝説の畑です。

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¥10,500
2014 フェイラ シャルドネ ヘインズ・ヴィンヤード クームズヴィル

2014 フェイラ シャルドネ ヘインズ・ヴィンヤード クームズヴィル

Failla Chardonnay Haynes Coombsville Napa Valley   1964 年にチュイー・オルダズ氏(Chuy Ordaz)によって植えられ、現在でも彼自身と彼の子供達の手で栽培されている伝説の畑です。 エーレン・ジョーダンは真の栽培家です。フランス・ローヌ地方を始め、カリフォルニアのパソ・ロブレス、ソノマ・カウンティ、ナパ・ヴァレーでの醸造と栽培の経験をもとに、土地とブドウの個性、そしてヴィンテージのニュアンスがはっきり味わえるワインを造ります。ブドウ栽培はハンズオン、そして醸造は最大限ハンズオフをコンセプトに、引き締まった透明感のある正統派ワインがフェイラの特徴です。

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¥10,500
2016 レイン ロイヤル・セント・ロバート キュヴェ ピノ・ノワール ソノマ・コースト
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2016 レイン ロイヤル・セント・ロバート キュヴェ ピノ・ノワール ソノマ・コースト

Raen Royal St. Robert Cuvee Pinot Noir Sonoma Coast

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¥10,500
2013 ヴァイン・クリフ カベルネ・ソーヴィニョン オリジナル ブレンド

2013 ヴァイン・クリフ カベルネ・ソーヴィニョン オリジナル ブレンド

Vine Cliff Cabernet Sauvignon Napa Valley

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¥10,500
2009 スコリウム・プロジェクト アンドロクテノス ハドソン・ヴィンヤーズ カリフォルニア
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2009 スコリウム・プロジェクト アンドロクテノス ハドソン・ヴィンヤーズ カリフォルニア

Scholium Project Androkteinos Hudson Vineyards California

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¥11,000
2013 フェイラ ピノ・ノワール オクシデンタル・リッジ ソノマ・コースト

2013 フェイラ ピノ・ノワール オクシデンタル・リッジ ソノマ・コースト

Failla Pinot Noir Occidental Ridge Sonoma Coast   カリフォルニア・オクシデンタルの町に位置するオクシデンタル・リッジ・ヴィンヤー ドの3 つの異なる区画のブドウを使用しています。

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¥11,000
2014 ジー コルチャグア・ヴァレー

2014 ジー コルチャグア・ヴァレー

Gê Valle de Colchagua   バイオダイナミック農法、有機栽培ブドウ100%使用 ラテンアメリカ初のバイオダイナミック農法、チリワインの最高峰、驚愕の品質!

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¥11,000
2014 オンルート ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー レ・ポミエール

2014 オンルート ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー レ・ポミエール

EnRoute Pinot Noir Les Pommiers Russian River Valley   ロシアン・リヴァー・ヴァレーの3 つの畑Northern Spy Vineyard、Amber Ridge Vineyard、Manzana Vineyard ( 有機農法の規制に沿って栽培されています)より。

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¥11,000
2013 フェイラ シラー エステート ヴィンヤード フォート・ロス- シーヴュー

2013 フェイラ シラー エステート ヴィンヤード フォート・ロス- シーヴュー

Failla Syrah Estate Vineyard Fort Ross-Seaview   エーレンが一番得意とするシラー、フルボディですが、自社畑の冷涼な気候で育ったシラー で造られているため、とてもクラシックな骨格を持つワインです。

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¥11,500
2014 ガーギッチ・ヒルズ カベルネ・ソーヴィニョン エステート・グロウン ナパ・ヴァレー

2014 ガーギッチ・ヒルズ カベルネ・ソーヴィニョン エステート・グロウン ナパ・ヴァレー

Grgich Hills Cabernet Sauvignon Estate Grown Napa Valley

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¥11,500
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