ワイン

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2014 イングルヌック カベルネ・ソーヴィニョン ラザフォード ナパ・ヴァレー

2014 イングルヌック カベルネ・ソーヴィニョン ラザフォード ナパ・ヴァレー

Inglenook Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley

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¥15,500
2016 レイン ホーム・フィールド・ヴィンヤード ピノ・ノワール フォート・ロス-シーヴュー ソノマ・コースト
2014 シルヴァラード カベルネ・ソーヴィニョン ソロ スタッグス・リープ ディストリクト
2013 クロ・ペガス オマージュ テンマ・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニョン ナパ・ヴァレー

2013 クロ・ペガス オマージュ テンマ・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニョン ナパ・ヴァレー

Clos Pegase Hommage Tenma Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley

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¥17,000
在庫残りわずか
2013 ポール・ホブス ピノ・ノワール キャサリン・リンズィー エステート ロシアン・リヴァー・ヴァレー
2016 ポール・ホブス ピノ・ノワール キャサリン・リンズィー エステート ロシアン・リヴァー・ヴァレー
2016 ピーター・マイケル・ワイナリー ‘ベル・コート’エステート・シャルドネ ナイツ・ヴァレー ソノマ・カウンティ

2016 ピーター・マイケル・ワイナリー ‘ベル・コート’エステート・シャルドネ ナイツ・ヴァレー ソノマ・カウンティ

Peter Michael Winery 'Belle Côte' Estate Chardonnay Knights Valley

※この商品はセット販売のみとなります。詳細はお問合せ下さい。

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¥18,500
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2016 ピーター・マイケル・ワイナリー ラ・キャリエール エステート・シャルドネ ナイツ・ヴァレー

2016 ピーター・マイケル・ワイナリー ラ・キャリエール エステート・シャルドネ ナイツ・ヴァレー

Peter Michael Winery 'La Carrière' Estate Chardonnay Knights Valley

 

※ この商品はセット販売のみとなります。詳細はお問合せ下さい。

 

ラ・キャリエール ヴィンヤード フランス語で「採石場」を意味するラ・キャリエールはこの畑が容器のボウルの様な形をしている事から名付け、とても岩の多い土壌です。標高365?520mに位置し、40度を超える急斜面にあります。畑は理想的な南~南東向きです。畑の浅い岩の多い土壌はとても水捌けが良く痩せていて、通常自社畑の中でもっとも収量の少ない畑です。ラ・キャリエールには、山岳地帯で造られるワイン特有のミネラル感が多く感じられます。

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¥18,500
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2012 ニッケル&ニッケル カベルネ・ソーヴィニョン ヘイン・ヴィンヤード セント・ヘレナ ナパ・ヴァレー

2012 ニッケル&ニッケル カベルネ・ソーヴィニョン ヘイン・ヴィンヤード セント・ヘレナ ナパ・ヴァレー

Nickel & Nickel Cabernet Sauvignon Hayne Vineyard St. Helena Napa Valley

 

ヘイン・ヴィンヤードはマヤカマス山脈の麓、セント・ヘレナに位置する単一畑ワインとして名高い畑です。土壌は砂利の多いローム質で、収穫量が非常に少ない畑です。セント・ヘレナの温暖な気候のもとで育つこの畑の樹木のサイズは小さめから平均的なサイズで、ジャムのような甘味が感じられるブドウが実ります。ヘインのブドウは毎年1 番最初に収穫されます。

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¥18,500
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2012 ニッケル&ニッケル ブランディング・アイロン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル ナパ・ヴァレー
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2012 ニッケル&ニッケル ブランディング・アイロン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル ナパ・ヴァレー

Nickel & Nickel Cabernet Sauvignon Branding Iron Oakville Napa Valley

 

畑のオーナーが所有する焼ごてにちなんで名付けられた3.2 ヘクタールの畑です。オークヴィル の西側、マヤカマス山脈の麓にあります。水はけの良い粘土質ロームで、日射を最大限に取り 込むように、ヴァーティカル・トレリスで仕立てられます。ここは、もともと暖かい区画で明 け方と夕方に強い日差しを浴びるので、ブドウは時間をかけてゆっくりと完熟を迎えます。

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¥18,500
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