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2018 ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア

アメリカ, カリフォルニア
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア

Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon California
※専用箱に入っておりません。

 

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限定商品であり人気商品の為アクセスが集中いたします。商品をカートに入れた後、必要情報入力中に在庫切れになる場合がございます。ご理解の上お申込み下さいますようお願い致します。

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●お1人様12本まででお願い致します(それ以上の数量をご注文された場合は、決済のお取消し及びご注文のキャンセルさせていただきます)。

●割引クーポン対象外商品

●再入荷 : 予定なし

生産国 アメリカ
地方 カリフォルニア
アぺレーション カリフォルニア
ワイナリー ワイ・バイ・ヨシキY by Yoshiki
ヴィンテージ 2018
ぶどうの品種 カベルネ・ソーヴィニョン 100%
¥6,050  (税込み)

Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon California
※専用箱に入っておりません。

 

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生産国 アメリカ
地方 カリフォルニア
アぺレーション カリフォルニア
ワイナリー ワイ・バイ・ヨシキY by Yoshiki
ヴィンテージ 2018
ぶどうの品種 カベルネ・ソーヴィニョン 100%
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データ
コルク
容量 750ml
アルコール度数 13.5%
商品コード YY-4CS--18
UPC 877397005242
在庫 売り切れ
ワインデータシート (PDF) PDFデータシート
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

美しいアンバー色の 2018 年カベルネ・ソーヴィニョンは、このヴィンテージを完璧に表現しています。生育期の暑さがこのワインに、リッチさと深みのある個性を与えています。香りは、ブラックチェリーやカシス、イチジクに、かすかにセージやコリアンダーが感じられます。口に含むと絹のように滑らかで、ジューシーなブラックベリーやブラックチェリーのフレーバーが感じられます。バランスのとれた酸味がタンニンと溶け合い、ラズベリーやスパイスを感じる長い後味に繋がって行きます。かすかなダークチョコレートやエスプレッソも後味に感じられ、ハーモニーのとれたいきいきとしたワインです。

生産情報

ヴィンテージノート

ストーリー
2009 年に誕生した「Y by YOSHIKI」は、日本を代表するアーテ ィスト YOSHIKI と、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の 4 代 目であり醸造家のロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションです。ワインはカリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。 このカリフォルニア・アペレーションのワインは YOSHIKI が「スマート・カジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワインです。

ワイナリー

ワイナリー情報

“When I compose a song, I write the score on a piece of paper, rarely do I use a musical instrument. I can hear everything in my head. It’s almost always complete. Wine to me is a song. My imagination flows with every sip and my mind is set free.

Together with Rob Mondavi, Jr., Y was created out of my passion for wine and music.”                                                                                                                  - YOSHIKI

訳:

「作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。楽器は滅多に使いません。頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。そしてこの工程でほとんどが完成します。ワインは私にとって音楽と同じです。ひとくち口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。“Y”は、ロブ・モンダヴィJr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。」          

 

X JAPANのリーダーでドラマー/ピアニストを務め、作詞・作曲・編曲家であり、音楽プロデューサーでもあるYOSHIKIが、2020年12月、新作シリーズを含む3シリーズのワインを同時にリリース致します。「Y by Yoshiki」は、YOSHIKIとナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションにより2009年にリリースされたワインです。 2人はYOSHIKI自身の造りたいワインのスタイルについて何度も話し合い、幾度となくワインのティスティングを重ね、12年の年月をかけて4シリーズ9種類のワインをリリースしてきました。 今回はその中の「ワイ・バイ・ヨシキ カリフォルニア」シリーズ第三弾となる新ヴィンテージと、「ワイ・バイ・ヨシキ オークヴィル」シリーズ第二弾となる新ヴィンテージをリリース致します。 そして、さらに新シリーズとして「ワイ・バイ・ヨシキ ロシアン・リヴァー・ヴァレー」を新たにリリース致します。


HISTORY
2009年に誕生した「Y by Yoshiki」は、YOSHIKIと ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家でもある ロブ・モンダヴィ Jr. とのコラボレーションにより造られたワインです。

カリフォルニアに拠点を置き、ワインに親しんできたYOSHIKIは、常にモンダヴィ・ファミリーを称賛し、 彼らの造るナパ・ヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。 そして彼がコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニア・ワイン業界で最も尊敬されるファミリーの1つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリーでした。 2009年2月、ナパ・ヴァレーを訪れたYOSHIKIは、マイケル・モンダヴィとロブの親子に出会い、彼らの自宅でディナーを共にしました。その後、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートではロブと共にワインのテイスティングを行い、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニョンのブレンドを行いました。

その時にブレンドした最初のヴィンテージである2008年カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネは2009年の秋に日本でリリースされました。このワインはYOSHIKIの個人的に好きな味わいやフレーバーをテイスティングして造られました。


その後、第二弾として2016年秋に新しくリリースされた2011年カベルネ・ソーヴィニョンと2012年シャルドネは、カリフォルニアの銘醸地であるナパ・ヴァレーのブドウだけから造られたプレミアムワインでした。2017年暮れにはそのワインが大注目され即完売。日本の市場から一切ワインが無くなってしまいました。

そこでYOSHIKIはより多くの人々にカジュアルに飲んでもらえるワインを造りたいと考え、再びロブと試飲を重ね、2018年夏、YOSHIKIがスマートカジュアルと呼んだ新シリーズ「Y by Yoshiki California」を完成させました。


その後、2018年の暮れにはナパ・ヴァレーの中でも特に銘醸地区とされるオークヴィルのブドウのみから造られ、YOSHIKIが「最高傑作」と呼んだ10th Anniversary Special Edition「Y by Yoshiki Oakville Napa Valley」シリーズもリリースされました。

2019年夏には、前年リリースしたシリーズ「Y by Yoshiki California」の新ヴィンテージが発売されました。そして、2020年12月、「Y by Yoshiki California」、「Y by Yoshiki Oakville」、両シリーズの新ヴィンテージの発売と同時に、新たなシリーズとなる「Y by Yoshiki Russian River Valley」をリリースしました。 今迄カベルネ・ソーヴィニョンに親しむことの多かったYOSHIKIは、次々とカベルネ・ソーヴィニョンのワインをリリースしてきましたが、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じ、ロブにカリフォルニアでもブルゴーニュの名産であるピノ・ノワールのワイン造りが
出来ないものか相談するようになりました。 そして遂に完成したのがこの「Y by Yoshiki Russian River Valley」シリーズとなりました。今後は、「Y by Yoshiki California」、「Y by Yoshiki Oakville」、「Y by Yoshiki Russian River Valley」の3シリーズで、毎年新ヴィンテージをリリースしていく事になるでしょう。

 

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