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2019 ナチューラ オーガニック・カベルネ・ソーヴィニョン ヴァレ・セントラル

チリ, ヴァレ・セントラル
オーガニック
ナチューラ オーガニック・カベルネ・ソーヴィニョン ヴァレ・セントラル

Natura Organic Cabernet Sauvignon Valle Central

 

◆ECOCERT(フランス国際有機栽培認証機関) 認定ブドウ使用
◆The Vegan Society(ヴィーガン協会)イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン

生産国 チリ
地方 ヴァレ・セントラル
アぺレーション ヴァレ・セントラル
ワイナリー ナチューラNatura
ヴィンテージ 2019
ぶどうの品種 カベルネ・ソーヴィニョン100%
¥1,540  (税込み)

Natura Organic Cabernet Sauvignon Valle Central

 

◆ECOCERT(フランス国際有機栽培認証機関) 認定ブドウ使用
◆The Vegan Society(ヴィーガン協会)イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン

生産国 チリ
地方 ヴァレ・セントラル
アぺレーション ヴァレ・セントラル
ワイナリー ナチューラNatura
ヴィンテージ 2019
ぶどうの品種 カベルネ・ソーヴィニョン100%
カスタマーレビュー

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データ
ナチュラルコルク
容量 750ml
ボトルサイズ 72x72x303mm
アルコール度数 13.5%
商品コード EMN4CS--19
UPC 7804320418858
在庫 在庫あり
ワインデータシート (PDF) PDFデータシート
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

色はルビーレッド。チェリーのようなフレッシュでフルーティな香りに、鉛筆の芯や煙のような香りも感じられます。親しみやすく絹のように滑らかな口当たりと中程度の骨格があり、ジューシーでバランスの取れた、とても飲み心地のいいワインです。

ペアリング

牛、豚、鶏肉などのバーベキューやミートソースのバスタ, グラタン、マッシュルームのリゾットのように、しっかりと味付けされた凝縮感のある味わいのお料理とよく合います。また、もっとシンプルな熟成チーズ、サラミ、ハム、パストラミなどとも相性がいいです。

生産情報

ヴィンテージノート

気候: 暖かく乾燥した夏と寒く雨が多い冬に象徴される地中海性気候で、季節によって大きく変動する降水量が特徴

ブドウ栽培

生産地: ヴァレ・セントラル

土壌: 区画によって様々

醸造

熟成: フレンチオークにて6 か月間(20%)

pH : 3.63
TA : 5.10g/L
残糖: 3.60g/L
瓶詰め時のトータルSO2 : 0.087g/L

ワイナリー

ワイナリー情報

ナチューラは自然のエッセンスを表現する目的で造られたワインです。

自然環境に配慮しながら有機農法で栽培され、大自然が育んだピュアなブドウから造られています。実践されている有機栽培は、ブドウが育てられている畑の個性であるテロワールを最も表現できる農法で、より高品質の、より 味わい深いワインを造ります。有機栽培によりブドウに蓄えられたテロワールのフレーヴァーがユニークで複雑味を持つワインになるのです。

ピュアでナチュラル、そしてプレミアムである事。これが今、世界中で求められているワインです。2010 年に日本でリリースされて以来、数々の金賞や5 つ星など日本のワインマーケットでも認められたコストパフォーマンスが 高いプレミアムワインです。