back

2018 カル シャルドネ チリ

チリ, チリ
ベストセラー
カル シャルドネ チリ

Karu Chardonnay Chile

生産国 チリ
地方 チリ
アぺレーション チリ
ワイナリー カルKaru
ヴィンテージ 2018
ぶどうの品種 シャルドネ86%
¥1,089  (税込み)

Karu Chardonnay Chile

生産国 チリ
地方 チリ
アぺレーション チリ
ワイナリー カルKaru
ヴィンテージ 2018
ぶどうの品種 シャルドネ86%
カスタマーレビュー

まだレビューがありません

データ
スクリューキャップ
容量 750ml
ボトルサイズ 80x80x298mm
アルコール度数 12.4%
商品コード EMK1CH--18L
UPC 7804320306384
在庫 在庫あり
ワインデータシート (PDF) PDFデータシート
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

色は輝きのあるペールイエローで、パイナップルと柑橘類が溶け合ったユニークで複雑味があるフレッシュな香りが特徴です。味わい深くバランスの取れた口当たりで、ちょうど良い酸を感じる心地よいフィニッシュが続きます。

ペアリング

丸みのある口当たりとフルーティーさとバランスの良い酸を兼ね備えているので、白身魚、脂ののった刺身、そしてサーモン、マグロ、太刀魚などの燻製、そしてしっかりした触感がある貝類やイカなどによく合います。

生産情報

ヴィンテージノート

気候: 地中海性気候で雨は冬季、暖かく乾燥した夏、日中と朝夕の寒暖差が大。これらの条件により理想的なブドウ栽培地域。

ブドウ栽培

土壌:水捌けよく、肥沃で、農地として相応しい土壌。主に堆積層土壌。

醸造

熟成: ステンレスタンクにて4 か月間

pH : 3.32
TA : 5.55g/L
残糖: 3.80g/L

ワイナリー

ワイナリー情報

Karu(カル)はイースター島の先住民であるポリネシア人の言葉で「種」を意味します。最初は小さくても少量の水と太陽、そして愛情により大きく育つ種。ワインも小さな種から造られた偉大な創造物です。

自然環境に配慮された畑から造られた Karu は毎日の食卓で楽しめる、フレッシュでフルーティな口当たり良いワインです。