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2018 フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション シャルドネ モントレー・カウンティ (375ml)

アメリカ, カリフォルニア
フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション シャルドネ モントレー・カウンティ (375ml)

Francis Coppola Diamond Collection Chardonnay Monterey 375ml

生産国 アメリカ
地方 カリフォルニア
アぺレーション モントレー
ワイナリー フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション Diamond Collection
ヴィンテージ 2018
ぶどうの品種 100% シャルドネ
¥1,980  (税込み)

Francis Coppola Diamond Collection Chardonnay Monterey 375ml

生産国 アメリカ
地方 カリフォルニア
アぺレーション モントレー
ワイナリー フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション Diamond Collection
ヴィンテージ 2018
ぶどうの品種 100% シャルドネ
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データ
スクリューキャップ
容量 375ml
ボトルサイズ 63x63x243mm
アルコール度数 14.1%
商品コード FC-1CH--18H
UPC 739958984277
在庫 在庫あり
ワインデータシート (PDF) PDFデータシート
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

このシャルドネは、しっかりとした酸が特徴でバランスの良いワインを造ることで知られている、冷涼なモントレー・カウンティのブドウを使って造っています。特に 2018 年のモントレー産のシャルドネの品質は素晴らしく、香りの強さと凝縮感のある味わいが特徴です。 マロラクティック発酵と、澱との熟成をしたことによって出るクリーミーな口当たりが、ワインのボディと深みを強調しています。

 

香り : グアバ、セイヨウスイカズラ、バニラ
風味 : 洋ナシ、タンジェリン・オレンジ、メロン

ペアリング

鶏胸肉、ポークチョップ

生産情報

醸造

熟成 : フランス産オーク樽で 9 か月(新樽 30%)

総酸度 : 5.2g/L
PH : 3.34

ワイナリー

ワイナリー情報

ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。

的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワインです。