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在庫残りわずか

2019 ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア【お1人様12本まで】※クーポン対象外商品

アメリカ, カリフォルニア

Y by YOSHIKI Cabernet Sauvignon California
※専用箱に入っておりません。

!ご注文の際のご注意-----------------------------------------

●必ずご注文前に当オンラインショップからのメールを受信可能にしてください(@wineinstyle.co.jp)。

●ショッピングカートに商品を入れた時点では、在庫は確保されません。「注文する」をクリックして、お支払いを完了した後に注文確認のメールを受け取ると、注文完了及び在庫確保となり発送に向けた作業が始まります。

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ご注文商品は、順次発送致します。ご注文が殺到し発送まで及び発送メールをお送りする迄に数週間を要する場合がございます。

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●ギフトラッピング(有料のみ)につきましては、こちらからご希望ラッピングをカートに入れてください。お選び頂かず備考欄またはご注文後のメールにてギフトご希望の旨ご記載の場合、普通梱包(段ボール)でのお手配となりますので、必ずご注文の際にカートに追加してください。ご自宅用と混載する場合等、包装する商品を備考欄にご指示下さい。

●お1人様12本まででお願い致します。それ以上の数量をご注文された場合は、決済のお取消し及びご注文のキャンセルさせていただきます。再度お手続き頂く際の在庫は保証しかねますのでご了承下さい。

●割引クーポン対象外商品

●再入荷の予定はありません。

生産国 アメリカ
地方 カリフォルニア
アぺレーション カリフォルニア
ワイナリー ワイ・バイ・ヨシキY by Yoshiki
ヴィンテージ 2019
ぶどうの品種 カベルネ・ソーヴィニョン 100%
¥6,050  (税込み)

Y by YOSHIKI Cabernet Sauvignon California
※専用箱に入っておりません。

!ご注文の際のご注意-----------------------------------------

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●再入荷の予定はありません。

生産国 アメリカ
地方 カリフォルニア
アぺレーション カリフォルニア
ワイナリー ワイ・バイ・ヨシキY by Yoshiki
ヴィンテージ 2019
ぶどうの品種 カベルネ・ソーヴィニョン 100%
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データ
コルク
容量 750ml
アルコール度数 13.5%
商品コード YY-4CS--19
UPC 877397005242
在庫 在庫残りわずか
ワインデータシート (PDF) PDFデータシート
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

カリフォルニアの旱魃によってブドウの顆粒は小粒になり凝縮感を得ることができ、ワイン用ブドウにとっては良い結果となりました。


完熟した果実、ザクロ、蜂蜜等、典型的なカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニョンのアロマが感じられます。味わいにはフレッシュで色の濃いブラックベリーやカシス、フレンチオークとアメリカンオークからくるカラメルのフレーバーが感じられます。舌触りはベルベットのように滑らかで、タンニン・果実・フレッシュさのバランスが完璧に取れた親しみやすいワインです。

ワイナリー

ワイナリー情報

“When I compose a song, I write the score on a piece of paper, rarely do I use a musical instrument. I can hear everything in my head. It’s almost always complete. Wine to me is a song. My imagination flows with every sip and my mind is set free.

Together with Rob Mondavi, Jr., Y was created out of my passion for wine and music.”                                                                                                                  - YOSHIKI

訳:

「作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。楽器は滅多に使いません。頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。そしてこの工程でほとんどが完成します。ワインは私にとって音楽と同じです。ひとくち口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。“Y”は、ロブ・モンダヴィJr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。」          


Y by YOSHIKI ストーリー
2009年に誕生した「Y by Y OSHIKI 」 は、YOSHIKIとナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションにより造られたワインです。

カリフォルニアに拠点を置き、ワインに親しんできたYOSHIKIは、常にモンダヴィ・ファミリーを称賛し、彼らの造るナパ・ヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。そして彼がコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニア・ワイン業界で最も尊敬されるファミリーの1つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリーでした。
2009年2月、ナパ・ヴァレーを訪れたYOSHIKIは、マイケル・モンダヴィとロブの親子に出会い、彼らの自宅でディナーを共にしました。その後、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートではロブと共にワインのテイスティングを行い、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニョンのブレンドを行いました。その時にブレンドした最初のヴィンテージである2008年カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネは2009年の秋に日本でリリースされました。このワインはYOSHIKIの個人的に好きな味わいやフレーバーをテイスティングして造られました。

その後、第二弾として2016年秋に新しくリリースされた2011年カベルネ・ソーヴィニョンと2012年シャルドネは、カリフォルニアの銘醸地であるナパ・ヴァレーのブドウだけから造られたプレミアムワインでした。2017年暮れにはそのワインが大注目され即完売。日本の市場から一切ワインが無くなってしまいました。


そこでYOSHIKIはより多くの人々にカジュアルに飲んでもらえるワインを造りたいと考え、再びロブと試飲を重ね、2018年夏、YOSHIKIがスマートカジュアルと呼んだ新シリーズ「Y by YOSHIKI California」を完成させました。

その後、2018年の暮れにはナパ・ヴァレーの中でも特に銘醸地区とされるオークヴィルのブドウのみから造られ、YOSHIKIが「最高傑作」と呼んだ10th Anniversary Special Edition「Y by YOSHIKI Oakville Napa Valley」シリーズもリリースされました。

2019年夏には、前年リリースしたシリーズ「Y by YOSHIKI California」の新ヴィンテージが発売されました。

2020年12月には「Y by YOSHIKI California」、「Y by YOSHIKI Oakville」、両シリーズの新ヴィンテージの発売と同時に、新たなシリーズとなる「Y by YOSHIKI Russian River Valley」をリリースしました。

今迄カベルネ・ソーヴィニョンに親しむことの多かったYOSHIKIは、次々とカベルネ・ソーヴィニョンのワインをリリースしてきましたが、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じ、ロブにカリフォルニアでもブルゴーニュの名産であるピノ・ノワールのワイン造りが出来ないものか相談するようになりました。そして遂に完成したのがこの「Y by YOSHIKI Russian River Valley」シリーズとなりました。


そして、「Y by YOSHIKI California」、「Y by YOSHIKI Russian River Valley」、「Y by YOSHIKI Oakville」の3シリーズとなった「Y by YOSHIKI」の新ヴィンテージが、2021年12月、一斉にリリースされました。

 


Rob Mondavi Jr.

ロブ・モンダヴィ Jr.
マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート、醸造 担当社長兼共同設立者

ナパ・ヴァレーの4 代目の醸造家であるロブ・モンダヴィ Jr. のワインに対する情熱は 30 年以上前に開花しました。イザベル&マイケル・モンダヴィの息子であるロブはナパ・ヴァレーで育ち、子供の頃はロバート・モンダヴィ・ワイナリーのブドウ畑やワインセラーが遊び場でした。成長したロブは、ワイナリーの畑からセラーやホスピタリティの分野で働き、沢山の経験を積みました。若いころから起業家でもあった彼は学生時代にナパ・ヴァレーのマウンテン・バイク・ツアーを主催 するビジネスを立上げ、大学卒業後は高級ワインの大手流通問屋サザン・ワイン&スピリットの営業として勤務しました。
その後ワイン業界から少し距離を置いた彼は、1995 年にドミニカ共和国、ニカラグア、カナリー諸島のプレミアム・シガーの輸入販売会社をナパに立ち上げました。その後シガービジネスを離れたロブは、 2000 年にロバート・モンダヴィ・コーポレーションに入社しました。ラグジュアリー・ブランドのセールス・マネージャーとして 1 年勤務し、 2001 年にはセールス・ディレクターに昇進し、国内 20 州以上での販売を統括しま した。 2 年間セールス部門で勤務した後、ナパ・ヴァレーに戻った彼はマーケティング・ディレクターとしてワイナリーの数々のマーケティング・プログラムを構築し実行に移しました。それと同時期に、醸造責任者であるジャンヴィエーヴ・ジャンセンと醸造・栽培チームの下、集中的に畑の作業やブレンディング、テイスティングを学びました。


1999年、ロブ、彼の父であるマイケル、母イザベル、妹ディーナはアトラス・ピークの小高い土地に、マンザニータの木々に囲まれた小さな荒地を共同で購入し、後にマイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステ ート( MMFE )を設立する事になります。ロブは 2004年に MMFE の醸造担当社長となり、小さい頃最初に抱いたブドウ栽培・ワイン造りへの情熱を注げる役目に戻り、 数々のプレミアム ワインを造っています。ロブは 2012 年にワイン醸造の責任者となり、彼の造るワインはバランスのとれた新しい世代の感覚を表現し、また、自然農法にも注力しつつ、セラーの中では最新の醸造技術を駆使しワインを生産しています。

現在、ワイングロワー・オブ・ナパ・カウンティの理事を務め、元ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズ理事。鴨狩とフライフィッシング を趣味とし、妻リディア、 2 人の息子と共にナパ・ヴァレー在住。

ロブ・モンダヴィJr. からのコメント
「YOSHIKI は日本の音楽界の常識を破った人物だと思います。 YOSHIKI はステージ上の圧倒的な存在感を持つ人物と、柔らかな口調でこの上なく優美で優しい人間が並列で同居している人物です。彼はクラシック音楽の教育を受けたピアニストであり、ロックバンドのドラマーであり、その時の状況により気品や雄弁さそして冒険心を持ってカメレオンのように変化する事が出来ます。
また、YOSHIKI はいつもユニークな物の見方をしています。伝統に敬意を払いつつ、限界や枠を超える本来の願望も持ち、いつも心躍らせフレッシュであり続ける。これは私がワインを造る時と全く同じ姿勢です。

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